BIRRA W16-71
Birra di frumento ad alta fermentazione stile Hefe Weizen, cruda, non filtrata e non pastorizzata.
Prodotta con acqua pura, malto d’orzo, malto di frumento e aromatizzata con scorza d’arancia e luppolo.
Opalescente per la presenza del lievito.
Molto delicata e beverina, con profumi alla banana, pesca e vaniglia.
Ha una schiuma bianca e persistente. Accompagna bene , formaggi a pasta molle , insalate, riso pilaf, e scaloppine all’arancia.
Ingredienti: acqua pura, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, spezie, lievito.
Tenere la bottiglia in verticale lontano da fonti luminose e conservare al fresco.
Servire a 8-9 C° in calici Weisse.
IBU (indice di amaro) 20 Stile Hefe Weizen.
