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PASTA GAROFALO – CAPELLINI

capellini
Inserito da TrovaItaliano - amministratore

E’ questa una versione rivisitata degli antichi spaghettielli ‘nzogna e pepe cioè con sugna e pepe cosparsi generosamente di pecorino piccante grattugiato; per lungo tempo il burro è stato un condimento riservato a palati raffinati ed a borsellini ben forniti, poco o quasi nulla adoperato dal popolo napoletano.

AZIENDA PRODUTTRICE : Pastificio Lucio Garofalo SpA
NOME PRODOTTO : CAPELLINI
REGIONE : CAMPANIA
INDIRIZZO : Via dei Pastai 42 80054 Gragnano (NA)
MARCHIO DI VENDITA : Garofalo
CODICE A BARRE :
SETTORE MERCEOLOGICO : Alimentari

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