La LENTICCHIA DELLA TUSCIA viene coltivata in piccoli appezzamenti di terreno dove la natura è ancora rispettata ed amata, per questo è UNICA, PREZIOSA e la sua produzione limitata la rende anche RARA. Si distingue dalle altre specie per il suo sapore particolare che la rende piacevole al palato. Perle […]
Perle della Tuscia
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Delizia Blu è una patata coltivata nei terreni dell’Alta Tuscia Viterbese. Il colore Blu della polpa è dato dalla presenza degli antociani. Delizia Blu è una notevole fonte di antiossidanti naturali, ed è povera di grassi (< 0,1%), per questo l’abbiamo definita “La patata del Benessere”. Ha un aspetto che richiama le patate gialle […]
L’azienda Perle della Tuscia continua la produzione familiare avviata più di 15 anni fa , tra i primi in Italia, di una delle varietà più antiche di patate: la patata Lady Viola , affiancata 3 anni fa dalla produzione della patata Delizia Blu . Patate di colore viola perchè ricche di […]